
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission principale du poste :
Assurer le bon fonctionnement des services essentiels de l'établissement en prenant en charge la préparation du petit-déjeuner, le contrôle des chambres et le nettoyage des espaces communs, afin de garantir une qualité d'accueil optimale aux clients.
Responsabilités et tâches
A. Service Petit-Déjeuner
- Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner.
- Accueillir et servir les clients avec convivialité et professionnalisme.
- Assurer le réassort des produits alimentaires et boissons.
- Maintenir la propreté de la salle de petit-déjeuner et du matériel.
- Gérer le débarrassage, la vaisselle et le nettoyage en fin de service.
B. Contrôle de Chambres
- Vérifier la conformité et la propreté des chambres après le passage du personnel de ménage.
- Contrôler la literie, les sanitaires, les équipements et les produits d'accueil.
- Signaler les anomalies, besoins de réparations ou réassorts.
- Garantir le respect des standards qualité de l'établissement.
C. Entretien des Espaces Communs
- Nettoyer les zones de passage : lobby, couloirs, ascenseurs, sanitaires publics, escaliers.
- Veiller à l'ordre, à la propreté et à la présentation générale[...]